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扎啤和啤酒有什么區別

文字:[大][中][小] 手機頁面二維碼 2019/9/11     瀏覽次數:    
  1、扎啤和啤酒的區別在于扎啤是啤酒的一種,就是經過微孔膜過濾的啤酒。
  2、扎啤是一種鮮啤,但又有別于普通鮮啤。
  扎啤是一種天然、無色素、無防腐劑、不加糖、不加任何香精的優質酒。通常扎啤是直接從生產線上注入全封閉的不銹鋼桶中,喝之前只需通過扎啤機注入二氧化碳即可。這種酒避免了與空氣的直接接觸,因而味道更鮮更純正。
  扎啤實際上就是鮮啤酒或生啤酒,為什么稱為“扎”,有兩種說法:
  一是外文音譯而來;
  二是粵港習慣稱呼,從釀造工藝來講,其本質就是釀制成熟的,未經熱處理的,在市上以特定方式出售的鮮啤酒。
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